Kimia

Pertanyaan

Hidrolisis lemak akan meng hasilkan?

1 Jawaban

  • Jadi lemak dan minyak juga merupakan senyawaan ester . Hasilhidrolisis lemak dan minyak adalah asam karboksilat dan gliserol . Asam karboksilat ini juga disebut asamlemak yang mempunyai rantai hidrokarbon yang panjang dan tidak bercabang.

Pertanyaan Lainnya