jelaskan proses fermentasi susu menjadi keju dengan nama mikroorganismenya
Biologi
kevin1171
Pertanyaan
jelaskan proses fermentasi susu menjadi keju dengan nama mikroorganismenya
1 Jawaban
-
1. Jawaban fadhil8102
Nama mikroorganismenya adalah lactobacillus bulgaricus, lactobacillus casei, propionibacterium shermani, dan penicillium camemberti.. Maaf kalau prosesnya saya gak tau